Ăn dặm truyền thống là phương pháp được rất nhiều mẹ lựa chọn khi các bé bắt đầu ăn dặm. Trong bài viết này, cũng Anpaso tìm hiểu mẹ cần chuẩn bị những gì để thực hiện phương pháp ăn dặm truyền thống cho bé yêu nhé!
1. Ăn dặm truyền thống là gì?
Ăn dặm truyền thống là một phương pháp khá phổ biến để tập cho trẻ ăn ở Việt Nam. Khi đến tuổi ăn dặm, thường là từ 6 tháng tuổi, các con sẽ bắt đầu ăn bột xay chung cùng các loại rau củ, thịt, cá đã được nghiền nhuyễn. Đến giai đoạn mọc răng, các con sẽ chuyển sang ăn cháo hạt; thức ăn kèm vẫn được xay nhuyễn và trộn chung vào cháo.
Xem thêm: Ăn dặm tự chỉ huy BLW bé ăn được cả thế giới
2. Lợi ích của ăn dặm truyền thống
- Dễ tiêu hóa: Thức ăn được nghiền nhuyễn giúp bé dễ tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất.
- Giảm nguy cơ nghẹn: Vì thức ăn được xay nhuyễn nên bé dễ nuốt, giảm nguy cơ nghẹn.
- Dễ kiểm soát lượng ăn: Cha mẹ có thể dễ dàng kiểm soát lượng thức ăn bé ăn vào và đảm bảo bé nhận đủ dinh dưỡng.
3. Ăn Dặm Truyền Thống - Mẹ Cần Chuẩn Bị Những Gì?
Để việc ăn dặm diễn ra suôn sẻ, mẹ cần chuẩn bị một số dụng cụ cần thiết:
- Bát và thìa: Chọn loại bát và thìa nhỏ, làm từ chất liệu an toàn như silicon cao cấp
- Yếm ăn dặm: giúp bảo vệ quần áo của bé khỏi các vết bẩn và vết ố do thức ăn bắn ra hoặc rơi xuống khi bé ăn.
- Ghế ăn dặm: Ghế ăn giúp bé ngồi vững và tạo thói quen ăn uống khoa học từ sớm.
- Máy xay sinh tố hoặc máy xay cầm tay: Giúp mẹ nghiền nhuyễn thực phẩm, phù hợp với giai đoạn đầu ăn dặm.
- Xoong nhỏ quấy cháo, bột: Lượng con ăn rất ít vì vậy mẹ nên chuẩn bị riêng xoong nhỏ để dễ định lượng đồ ăn con cần.
- Nồi hấp, nồi nấu cháo chậm: Thức ăn chủ yếu của các con sẽ được hấp, luộc chín, nên mẹ nên mua nồi hấp riêng, cũng như nồi nấu cháo chậm để tiết kiệm thời gian chuẩn bị đồ ăn cho con.
Xem thêm: Sản phẩm ăn dặm cho bé Anpaso
4. Những lưu ý khi cho bé ăn dặm truyền thống
- Bắt đầu từ từ: Bắt đầu với một lượng nhỏ và theo dõi phản ứng của bé để đảm bảo bé không bị dị ứng hoặc khó tiêu hóa.
- Sạch sẽ và an toàn: Đảm bảo tất cả các dụng cụ và thực phẩm được chế biến sạch sẽ và an toàn cho sức khỏe của bé.
- Lựa chọn thức ăn phù hợp: Thực phẩm cho bé cần đảm bảo an toàn và phù hợp với hệ tiêu hóa non nớt của bé. Một số thực phẩm cơ bản mẹ có thể bắt đầu gồm:
Rau củ: Bí đỏ, cà rốt, khoai tây, bí xanh.
Trái cây: Chuối, táo, lê, đu đủ.
Ngũ cốc: Bột gạo, bột yến mạch.
Protein: Thịt gà, thịt bò, cá, trứng (lưu ý tránh lòng trắng trứng cho bé dưới 1 tuổi).
Xem thêm: Mì rau củ cho bé - Gợi ý mẹ 3 cách nấu mì ăn dặm Anpaso