Có nên dùng dầu ăn dặm cho bé không? Nhiều ba mẹ vẫn lo ngại vì việc bé ăn nhiều dầu mỡ là không tốt, không biết nên sử dụng dầu ăn dặm cho bé không. Bài viết này sẽ giúp ba mẹ hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của dầu ăn dặm và cách bổ sung dầu đúng cách cho bé nhé!
1. Tầm quan trọng của chất béo trong chế độ ăn dặm
Chất béo là một trong những nguồn dinh dưỡng thiết yếu giúp bé phát triển trí não, cung cấp năng lượng, và hỗ trợ hấp thụ các vitamin tan trong chất béo như A, D, E, K. Đặc biệt, chất béo còn giúp duy trì màng tế bào và phát triển các tế bào thần kinh. Việc thiếu chất béo trong giai đoạn từ 6 tháng - 24 tháng có thể ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ và thể chất của trẻ.
Bắt đầu từ 6 tháng tuổi, nhu cầu cung cấp năng lượng bổ sung từ chất béo gia tăng
- 6 tháng tuổi: 40-50% năng lượng từ chất béo (Tỷ lệ 30% từ dầu thực vật, 70% từ dầu cá, mỡ động vật).
- Từ 1-3 tuổi: 35-40% năng lượng từ chất béo (Tỷ lệ 50% từ dầu thực vật, 50% từ dầu cá, mỡ động vật).
2. Dầu ăn dặm là gì?
Dầu ăn dặm là loại dầu được sản xuất riêng cho trẻ em trong giai đoạn bắt đầu ăn dặm, thường có thành phần chiết xuất từ tự nhiên, an toàn và phù hợp với hệ tiêu hóa còn non nớt của bé. Một số loại dầu phổ biến bao gồm dầu oliu, dầu hạt lanh, dầu gấc, dầu mè, và dầu cá.
3. Có nên dùng dầu ăn dặm cho bé?
Câu trả lời là có, nhưng cần dùng đúng cách. Dưới đây là một số lý do ba mẹ nên dùng dầu ăn dặm cho bé:
- Cung cấp chất béo lành mạnh: Các loại dầu ăn dặm, như dầu oliu hay dầu gấc, chứa chất béo không bão hòa, giúp phát triển não bộ và hệ thần kinh của bé.
- Tăng cường hấp thụ vitamin: chất béo trong dầu giúp cơ thể hấp thụ tốt các vitamin quan trọng, hỗ trợ hệ miễn dịch và xương chắc khỏe.
- Cung cấp năng lượng và giúp con tăng cân đều
- Ngoài ra một số loại dầu ăn dặm cho bé có hàm lượng DHA cao giúp con phát triển trí não và thị lực.
Xem thêm: Cách Chọn Dầu Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng
4. Những lưu ý khi dùng dầu ăn dặm cho bé
Bổ sung đúng lượng dầu phù hợp với độ tuổi:
- Từ 6 tháng tuổi: 6ml dầu mỡ/ngày
- Từ 7-8 tháng tuổi: ~10ml/ngày
- Từ 9-11 tháng: ~18-20ml/ngày
- Trên 12 tháng: ~21ml/ngày
Chọn đúng loại dầu chỉ để trộn, dầu chỉ để chiên xào: Một số loại dầu ăn dặm, đặc biệt là dầu ép lạnh, ép nhiệt độ thấp nguyên chất không nên dùng để chiên xào do có nhiệt độ bốc khói thấp, có thể làm mất chất dinh dưỡng và sinh ra chất không tốt cho sức khỏe.
Kết hợp đa dạng các loại dầu: Thay vì chỉ dùng một loại dầu, hãy luân phiên sử dụng các loại dầu khác nhau để đảm bảo con được đa dạng các dưỡng chất khác nhau trong các loại dầu.
Việc dùng dầu ăn dặm cho bé là cần thiết và mang lại nhiều lợi ích về dinh dưỡng. Tuy nhiên, ba mẹ cần chọn loại dầu phù hợp và sử dụng đúng cách để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe cho bé. Nếu có bất kỳ băn khoăn nào, hãy tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn cụ thể hơn nhé!
