Dầu oliu cho bé ăn dặm là một trong những lựa chọn phổ biến để bổ sung dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Với thành phần giàu chất chống oxy hóa, vitamin E, K,... dầu oliu không chỉ hỗ trợ hệ tiêu hóa và sự phát triển não bộ của bé mà còn tăng cường hệ miễn dịch cho con. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, mẹ cần biết cách sử dụng đúng liều lượng và phương pháp, tránh lạm dụng. Cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời và cách sử dụng dầu oliu đúng chuẩn cho bé trong bài viết này!
1. Dầu oliu cho bé ăn dặm có tốt không?
Câu trả lời là có, nhưng cần dùng đúng cách và liều lượng. Dầu oliu cho bé ăn dặm nguyên chất (extra virgin olive oil) chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như axit béo không bão hòa, vitamin E, K,... các thành phần có vai trò hỗ trợ phát triển não bộ, hệ thần kinh và tăng cường hệ miễn dịch của bé.
Lợi ích nổi bật của dầu oliu cho bé:
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Dầu oliu giúp kích thích hệ tiêu hóa non yếu của bé, hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn, giảm tình trạng táo bón thường gặp ở trẻ nhỏ.
- Phát triển não bộ: Axit béo Omega-3 và Omega-6 có trong dầu oliu đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ và thị lực của bé trong những năm đầu đời.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nhờ hàm lượng vitamin E và các chất chống oxy hóa, dầu oliu giúp bé tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh từ môi trường.
2. Cách sử dụng dầu oliu cho bé ăn dặm
Để đảm bảo an toàn và hiệu quả, các mẹ cần chú ý một số nguyên tắc sau khi dùng dầu oliu cho bé:
- Liều lượng phù hợp
Từ 6 tháng tuổi: 6ml dầu mỡ/ngày
Từ 7-8 tháng tuổi: ~10ml/ngày
Từ 9-11 tháng: ~18-20ml/ngày
Trên 12 tháng: ~21ml/ngày
- Cách kết hợp với các món ăn
Dầu oliu có thể được sử dụng để trộn vào cháo, bột hoặc các món ăn như súp, canh, món rau nghiền cho bé cũng có thể dùng để chiên xào. Tuy nhiên, mẹ cần sử dụng đúng loại dầu phù hợp, tránh tình trạng dùng dầu trộn để chiên xào vì nhiệt độ cao có thể làm biến đổi các chất trong dầu.
- Chọn dầu oliu được ép nguyên chất
Dầu oliu extra virgin (nguyên chất) là lựa chọn tốt nhất cho bé vì nó chưa qua xử lý hóa học và giữ lại được nhiều dưỡng chất quan trọng. Khi mua dầu, các mẹ nên chú ý chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và được chứng nhận an toàn cho trẻ nhỏ như Dầu ăn dặm oliu của Anpaso.
3. Lưu ý khi dùng dầu oliu cho bé ăn dặm
- Sử dụng đúng loại dầu oliu khi nấu ăn: Khi rán, xào thức ăn cho trẻ, cha mẹ nên chọn dầu oliu tinh chế (Refined), vì loại này chịu được nhiệt độ cao lên tới 210°C. Đối với dầu oliu nguyên chất (virgin và extra-virgin) hoặc dầu oliu đặc chế cho bé, chỉ nên sử dụng trực tiếp để trộn, thêm vào thức ăn sau khi nấu chín, hoặc rưới lên bánh mì, nước sốt... không nên dùng để nấu
- Dung tích dầu ăn dặm: Ba mẹ nên mua dầu oliu với dung tích nhỏ (50ml, 100ml) và sử dụng hết trong vòng 30 ngày sau khi mở nắp để đảm bảo dầu luôn mới. Dầu oliu cho bé ăn dặm cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời và nhiệt độ cao, vì những yếu tố này có thể làm mất đi các dưỡng chất quan trọng của dầu.
- Sử dụng dầu oliu dành riêng cho bé ăn dặm vì nó đảm bảo hàm lượng các vitamin và dưỡng chất phù hợp với nhu cầu phát triển của bé. Điều này giúp đảm bảo bé nhận được lượng dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển thể chất và trí não.
Dầu oliu là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng cho bé trong giai đoạn ăn dặm, với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, phát triển não bộ và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên, mẹ nhớ sử dụng dầu oliu một cách hợp lý để bé yêu được nhận tối đa dinh dưỡng tự nhiên từ dầu oliu nhé!
