Khi bé bước vào giai đoạn ăn dặm, nhiều cha mẹ thắc mắc có nên nêm gia vị, đặc biệt là hạt nêm vào thức ăn cho con hay không. Một số cho rằng hạt nêm ăn dặm cho bé giúp món ăn thơm ngon hơn, nhưng số khác lại lo ngại nó có thể ảnh hưởng tới sức khỏe non nớt của trẻ. Vậy đâu là lựa chọn đúng? Hãy cùng chúng tôi tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây!
Hạt nêm ăn dặm cho bé là gì?
Hạt nêm ăn dặm cho bé là loại gia vị dùng để nêm nếm món ăn riêng cho trẻ nhỏ đang trong giai đoạn ăn dặm, giúp món ăn có vị ngon và dễ ăn hơn. Hiện nay có hai loại hạt nêm phổ biến là hạt nêm tự làm và hạt nêm bán sẵn trên thị trường.
- Hạt nêm tự làm được chế biến từ các nguyên liệu tự nhiên như thịt, cá, rau củ, tôm khô,... đã sơ chế và sấy khô, vừa an toàn vừa phù hợp với khẩu vị bé.
- Hạt nêm bán sẵn trên thị trường do các nhà sản xuất chế biến, thường được nghiên cứu kỹ lưỡng để đáp ứng các tiêu chuẩn và an toàn thực phẩm.
Hạt nêm ăn dặm cho bé được lựa chọn như một gia vị giúp bé ăn ngon miệng hơn
Có nên sử dụng hạt nêm ăn dặm cho bé không?
Có nên sử dụng hạt nêm ăn dặm cho bé không? Đây là câu hỏi khiến nhiều cha mẹ băn khoăn, đặc biệt là những người lần đầu nuôi con. Để trả lời, cha mẹ cần hiểu rõ thành phần trong hạt nêm và lượng muối phù hợp với từng độ tuổi của bé.
Theo các bác sĩ nhi khoa, bé dưới 6 tháng không nên dùng hạt nêm vì bé đã nhận đủ lượng muối cần thiết từ sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Với những trẻ trên 6 tháng tuổi bắt đầu ăn dặm, mẹ có thể cho bé làm quen từ từ với các gia vị nhẹ nhàng như hạt nêm ăn dặm để giúp món ăn thêm đậm đà, kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Nên chọn loại chiết xuất từ các nguyên liệu tự nhiên như rau củ, nấm, rong biển, cải bó xôi,... đến từ các thương hiệu nổi tiếng, có chứng nhận rõ ràng, để an toàn cho trẻ. Nhưng không nên lạm dụng, vì ăn quá nhiều dễ ảnh hưởng xấu đến thận, đường ruột và làm tăng nguy cơ cao huyết áp khi trưởng thành.
Bé từ 6 tháng tuổi có thể sử dụng hạt nêm ăn dặm
Xem thêm: Top 6+ bột nêm ăn dặm cho bé được chuyên gia khuyên dùng
Cách dùng hạt nêm ăn dặm cho bé đúng liều lượng
Việc nêm hạt nêm ăn dặm cho bé cần được điều chỉnh phù hợp theo từng độ tuổi để đảm bảo an toàn cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Thông thường, theo khuyến nghị của nhà sản xuất, mẹ chỉ nên dùng khoảng 1/4 – 1/2 thìa cà phê hạt nêm mỗi ngày, sau đó có thể tăng dần tùy vào độ tuổi và nhu cầu ăn uống của con.
Để xác định liều lượng phù hợp hơn, cha mẹ có thể tham khảo bảng nhu cầu muối hằng ngày của trẻ do Viện Dinh dưỡng – Bộ Y tế đưa ra:
- Trẻ dưới 1 tuổi: < 1g muối/ngày (≈ 0,4g natri).
- Trẻ 1 – 3 tuổi: < 2g muối/ngày (≈ 0,8g natri).
- Trẻ 4 – 6 tuổi: < 3g muối/ngày (≈ 1,2g natri).
Gợi ý sản phẩm hạt nêm phù hợp cho bé ăn dặm
Nếu cha mẹ không có nhiều thời gian chuẩn bị hạt nêm tự làm cho bé, thì hạt nêm từ rau củ sẽ là lựa chọn thay thế an toàn và tiện lợi. Một gợi ý đáng tin cậy là hạt nêm ăn dặm cho bé Anpaso – sản phẩm được làm từ rau củ tự nhiên như nấm hương, rong biển, cải bó xôi, cà rốt, rau ngót, cỏ ngọt và chiết xuất nấm men.
Điểm đặc biệt của hạt nêm Anpaso là nói “không” với đường và muối tinh luyện trong quá trình sản xuất, giữ trọn vị ngọt thanh tự nhiên từ rau củ, nên không bị mặn. Bên cạnh đó, hạt nêm có dạng bột, dễ hòa tan vào cháo, súp, đồ ăn dặm cho bé.
Cha mẹ có thể mua hạt nêm ăn dặm Anpaso tại website chính hãng, các sàn thương mại điện tử hoặc cửa hàng mẹ và bé trên cả nước.
Hạt nêm ăn dặm cho bé Anpaso với thành phần từ các nguyên liệu tự nhiên, vị ngon từ rau củ
Với những thông tin trên, cha mẹ chắc hẳn đã tìm thấy câu trả lời cho thắc mắc “Có nên sử dụng hạt nêm ăn dặm cho bé hay không?”. Hy vọng bài viết sẽ giúp cha mẹ yên tâm lựa chọn loại gia vị phù hợp, vừa an toàn vừa giúp bé ăn ngon miệng hơn mỗi ngày. Nếu ba mẹ đang băn khoăn chưa biết chọn loại nào, hãy liên hệ trực tiếp với Anpaso để được tư vấn tận tình và đặt mua sản phẩm chính hãng nhé!
Xem thêm: 3 công thức làm bột nêm cho bé ăn dặm đơn giản, an toàn tại nhà
